各位朋友，大家好！小编整理了有关维也纳猪排有名吗的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
上海炸猪排的起源
1、晚清上海开埠，西风东渐，洋人聚集，维也纳人炸肉排的手艺也传了过来。与欧美畜牧业发达不同，农耕为主的中国人吃肉——如果吃得起肉的话——则以猪肉为大宗。多数的上海炸猪排较维也纳的薄且壳厚，白嘴去吃不及后者。
2、上海炸猪排的源头是奥地利炸猪排，上海辣酱油是山寨英国喼汁。响油鳝丝 淮安菜软兜长鱼，流传到苏州加上了浇响油叫做响油鳝糊。上海从苏州学过来叫响油鳝丝。肉皮汤 肉皮汤是上海本帮菜，浦东老八样之一。
3、上海叫馒头，所以炸馒头其实就是炸馒头。炸馒头可以说是上海的一道点心，已经有几百年的历史了。煎饺 煎饺是一种汉族小吃，起源于河南开封，经油炸后烙成小馅食品。上海的煎饺一般细长，呈饺子状，锅底酥脆，汁多。
4、炸猪排：现在10元钱就买到的炸猪排，在以前其实是一道堪比牛排的大菜，吃一顿要花掉半个月工资，很奢侈的！比起日式炸猪排，上海炸猪排多了一份情怀，还曾上过《舌尖上的中国》。
5、炸猪排就得配西式的罗宋汤2上海小吃往往重油，怎么不养生怎么来比如西点里最叫人念念不忘的蝴蝶酥，源自法国的Palmier。
暖暖环游世界攻略奥地利(探索维也纳的文化与美食)
1、暖暖环游世界攻略包括两个部分，每张地图S级搭配、支线通关技巧。
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维也纳的特色美食
红烧牛肉(Gulasch)：一种味道浓烈，由奥地利的邻邦匈牙利传入维也纳的菜肴。作法为将切成块状的牛肉放在红辣椒调成的调味汁里烹煮而成。排骨(Spareribs)：炖或烤猪排骨，配之以烤马铃薯，洋葱片和青蒜汁。
维也纳香肠：维也纳香肠是一种传统的奥地利小吃，通常在户外市场和街头摊贩那里出售。它们是由猪肉和牛肉制成的，加入大蒜、香菜和其他香料，非常美味。
第一款是维也纳的招牌美食——奥地利饭团。它是以烤鸡肉为主食，搭配上诸多面包屑、蔬菜和香肠等配料，口味香醇，营养丰富。最特别的是，奥地利饭团外皮的金黄色泽和口感焦脆，尤其是配上啤酒或白葡萄酒时。
去过东欧的人都被美食所吸引,东欧的哪些美食让你垂涎三尺?
1、意大利面 意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉，名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。
2、第三，意大利面是我最喜欢的西式美食之一。意大利面口感丰富、味道鲜美，配上各种不同的酱料和配菜，更是令人垂涎三尺。在意大利餐厅或者自己家里做一份美味的意大利面，绝对是一种享受。
3、巨蟹的吃法多种多样：XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤。把整只蟹子切开几大件，直接用清汤煮来吃，也足够让你垂涎三尺。3，牡蛎 牡蛎又叫生蚝，澳大利亚的牡蛎又大又干净，价格便宜。
德国有哪些名菜?
1、德国猪脚 德国猪脚也叫德国咸猪手，它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。德国香肠 德国香肠种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠。
2、schweinshaxe（咸猪手）。猪手(Pig’s Knuckle)腌咸后做成的菜，通称Schweinshaxe，本来是巴伐利亚做得最出色，但德国名气大，大家就以为是一道代表德国的菜了。
3、德国名菜大都是猪肉制品，香肠有一千五百多种，最有名的红肠、黑森林火腿，可以切得像纸一样薄，味道奇香无比。
4、德国猪脚、香肠、德国面包、啤酒、德国酸菜等。德国猪脚：德国猪脚也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一。
5、烤得外脆里嫩的猪肘子，通常配着土豆丸和德国酸菜(Sauerkraut)，算是德国名菜了。值得一提的是，这里面的德国酸菜长得和东北酸菜很像，甚至比四川酸菜更像东北酸菜。
6、德国非常受欢迎的名菜包括如下几种： Erbsensuppe 豌豆汤并不是非常典型的德国饮食，常搭配法兰克福香肠一起享用。 Nürnberger Rostbratwurst 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。
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