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如何做凉茶凉粉
1、一般做法是：取凉粉草放在大铁锅里用水熬，经过约一小时，锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起，然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。一般是一斤凉粉草兑5斤米粉。
2、桂花用热水和糖泡桂花茶。桂花茶与凉粉按15：1的份量调拌均匀为无颗粒的凉粉液。把调好的凉粉液放锅中煮沸。把煮好的凉粉液倒进模具，常温下放凉。放凉后凝固了就可以脱模了，淋上炼奶吃非常美味哦。
3、方法如下：先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。
4、美味凉粉的做法如下红薯粉半杯，水半杯。把粉搅成稀糊。两杯水烧开。稀糊到在开水里，边搅拌。搅拌成透明。然后倒在盘子里放凉。放冰箱里雪2个小时。把凉粉倒出来。
凉茶怎么做
陈皮茶，材料：橘皮10克。做法：将干橘皮洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱冰一下，口感会更好。
我们可以先将5克陈皮用热水先清洗一遍来醒皮，然后连同10克金银花和半个罗汉果一起放入养生壶中，用清水煮20分钟就制作完成了。陈皮茶，陈皮是广东三宝之一，不管是煲汤，炒菜，还是茶饮对人体都具有不同的益处。
做法：把所有材料清洗干净，放到瓦锅里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶汤即可饮用。这款自制凉茶具有清热解毒、养阴生津的作用，但是虚寒体质人群或孕妇不宜饮用。
，西瓜皮凉茶。吃了西瓜之后，老妈就会把西瓜皮变废为宝。做成凉茶非常的去火，而且利尿。把西瓜皮切去外面的青皮，最后切成小丁。
二叶茶 材料：鲜菊花叶30克、鲜桑叶30克、红糖适量。做法：所有材料放入清水3碗煎至1碗，去渣加红糖调味饮用。功效：疏风清热，凉血解毒。适用：感冒头痛、风热赤眼、腮腺炎。
工艺流程编辑传统凉茶的制作流程传统凉茶的制作流程一般包括药材的切割研磨、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮共7个基本步骤。
自制夏桑菊凉茶怎么做
1、桑菊凉茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
2、陈皮茶，材料：橘皮10克。做法：将干橘皮洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱冰一下，口感会更好。
3、桑菊茶：将桑叶10克、白菊花10克、甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣，加入少量白糖。能散热、清肺润喉、清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
4、做法：准备一个锅，锅里不能有油。放入桑叶一把，菊花一把半，夏枯草两把，比例为2：3：4，加四升水，用大火煮开，然后再用小火煮一小时。煮好后便能饮用，能够祛暑。
5、夏桑菊凉茶 夏枯草10克、桑叶8克、菊花5克、甘草1克（所有材料都可以在中药房或超市买到）将材料用清水冲去浮土，放入一个较大的容器内（陶瓷、不锈钢、玻璃容器均可），加入3升左右的水，浸泡10分钟。
峨眉山的青山绿水茶都有哪些功效?
四川青山绿水茶是四川的地方名茶，具有许多健康的功效，包括：清热解毒：四川青山绿水茶有清热解毒的作用，对较为普通的热毒发疹和丹毒有明显疗效。去湿消肿：四川青山绿水茶可祛湿消肿，适用于风湿性关节炎和水肿等症状。
青山绿水茶叶是温润纯正的乡土名茶，具有以下的功效与作用：改善口臭：在茶叶中含有丰富的茶多酚和芳香物质，可以消除口腔中的细菌，改善口臭。
青山绿水茶主要由绿茶和石斛组成，具有以下功效：清热解毒：青山绿水茶富含多种抗氧化物和多酚类物质，可以清除体内自由基，帮助净化身体，对外界环境的毒素有较好的解毒作用。
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